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松蘑可以直接吃吗 松蘑的吃法

松蘑是一种蘑菇,有这和普通蘑菇一样伞形的外表,不过松蘑是那种胖胖的蘑菇,颜色浅浅的,松蘑还有一个特点,和松树长在一起,所以松蘑的味道很特别,比起一般的蘑菇多了一股松香,如果用松蘑煮汤的话,味道会更加香醇,更加好喝。松蘑做为食材来说,还有许多其他的做法,都是要经过一番加工,或炒或煮的,有人想如果松蘑可以直接吃就好了,这样也不用麻烦,做那么多加工了,所以松蘑可以直接吃吗?

松蘑可以直接吃吗

1、松蘑不可以直接吃

2、鲜松蘑很多人吃了之后拉肚子,这主要是因为鲜松蘑外面那层皮的缘故,把鲜松蘑外层的黑皮去掉,再焯水,就可以放心的吃了。

3、而且松蘑生长在松树的根部,它的主要生长期是春秋两季,那个时候的松蘑又嫩又鲜,可是新鲜采下来的松蘑里有很多小虫子,只有洗干净后,用盐水浸泡三四个小时,然后才能吃。

现在你了解了松蘑的知识了吧,新鲜松蘑是不能直接吃的,干松蘑也是经过一番加工过来的,所以看来我们要是想吃什么还真不能图简单,像食物这种直接进到嘴里的东西还是要讲究一点比较好。既然松蘑不能直接吃。那松蘑可以怎么吃呢?接下来就为大家介绍一种松蘑的吃法!

松蘑的吃法

胡萝卜松蘑炒碎肉。

原料:

松菇、瘦肉、胡萝卜、盐、香油。

做法:

1、把瘦肉剁细,加入嫩肉粉。

2、热锅冷油,放入姜片后,倒入剁好的碎肉,翻炒等肉变色后出锅。

3、再次加入香油,倒入切好的胡萝卜片和松蘑片,翻炒十分钟。

虽然一开始说松蘑不能直接吃,不过再说的松蘑的那些吃法也是很诱人的嘛,我们可以通过自己的巧手制作出美味的松蘑,加上我们的认真与细心,这些松蘑菜一定可以做的很好吃的!

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